AZ-88598 on K -tyypin lämpötilan tiedonkeruulaite, jolla voidaan mitata ja valvoa
lämpötilaa neljästä eri lähteestä. Käyttäjä voi kiinnittää omat K-termoparianturit dataloggeriin. Lämpötila-arvo tallennetaan TXT-muodossa SD-kortille, ja sitten käyttäjä voi analysoida tietoja Excelin tai muun ohjelmiston avulla. Ei tarvitse asentaa mitään erityistä ohjelmistoa lämpötilatietojen lukemiseksi.